イタリア食材ilBuco イタリア直輸入オリーブオイル

ヴォイエロ リガトーニ 500g

販売価格 537円(税込580円)
購入数

幻のパスタ 「ヴォイエッロ」

1879年イタリア・カンパーニャ州ナポリで創業のヴォイエッロ社。
ナポリの貴族の間で愛好されたブランドとして地位を確立しました。

最近までは人気でイタリアでも入手困難なため、幻のパスタと呼ばれています。

長年研究を続け、種苗会社と共同開発した結果生まれた100%イタリア産でハイプロテインのAUREO小麦を使用!!パスタの表面はざらざらしており、ソースのからみが良く、もちもちとした弾力のあるパスタです。

リガトーニは、長さ45mm、直径14.5mm ローマの典型的な庶民のパスタ
ラグー(ミートソース)とトマトソースとの相性がバツグンです。

当店では、マッシュルームのペーストを使ったクリームソースにも使っています。

●茹で時間の目安:約13分
●保存方法 : 高温・多湿を避けて保存してください
●原材料:デュラム小麦のセモリナ
●原産国:イタリア

Your recent history

ilbucoについて

Mobile